Какие-бывают-виды-семян
Какие бывают виды семян
28 ноября, 2020
Семена микрозелени
Методы выращивания микрозелени
23 декабря, 2020
Купить-семена-микрозелени-в-Запорожье

Купить-семена-микрозелени-в-Запорожье

Микрозелень – это молодые ростки зелени и овощей, выращивание которых становится все более популярным в Украине. Такой популярности ей удалось добиться благодаря высокому количеству микроэлементов и витаминов в своем составе.

Преимущества микрозелени

Главными преимуществам микрозелени называют:

  • укрепление организма, улучшение обмена веществ, повышение выносливости и работоспособности благодаря высокой концентрации каротиноида и витаминов в составе;
  • быстрый рост растений, позволяющий получать свежую зелень в любое время года уже через 7-10 дней после посадки;
  • отсутствие потребности термической обработки, позволяющее сэкономить время на приготовление пищи.

Свойства микрозелени

Благодаря тому, что при проращивании микрозелень перебывает в фазе развития, она наполнена массой полезных компонентов в высокой концентрации, поэтому оказывает большую пользу организму, способствуя выводу токсинов и обновлению тканей, очищая органы и ускоряя обмен веществ. Антиоксиданты и рутин противодействуют старению. Шпинат, кукуруза, брокколи, спирулина, и другие ростки, богаты хлорофиллом, имеют лечебные свойства:

  1. укрепляют иммунитет;
  2. выводят из организма вирусы и бактерии;
  3. заживляют раны;
  4. улучшают работу щитовидной железы, почек и ЦНС.

Виды микрозелени

Есть разные виды микрозелени, которые обладают различными качествами:

  • лук – аромат и пикантный вкус;
  • редис – насыщенность витамином С;
  • руккола – насыщенность флавоноидами и аскорбиновой кислотой;
  • кресс-салат – насыщенность фосфором, йодом, магнием и железом;
  • брокколи – насыщенность сульфурофаном, способствующим профилактике онкологических заболеваний.
Методы выращивания

Гораздо приятнее использовать при приготовлении приищи зелень, выращенную собственноручно. Выращивание микрозелени возможно несколькими методами:

  • гидропонным;
  • аэропоническим;
  • грунтовым.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Разработка, продвижение, поддержка сайтов и интернет-магазинов Кельник.com
Перевод »